雑記帳
2003年01月19日
このホームページのタイトル眞味探求の由来は、私（店主）の料理の師匠である故 出倉彪一 氏
が主宰された日本料理研究会「眞味会」にちなんでつけさせていただきました。
2003年05月09日
５月８日にJTBの観光案内誌「るるぶ」栃木版の取材を受けました。
昨年に続き
鮎の寿司
を取り上げていただくことになりました。
